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Back to Black - heimelige Kaffeebar mit eigener Rösterei

Kurz gesagt…

  • ein ruhiges Eck an der Lijnbaansgracht

  • wir lieben den hausgemachten Apfelkuchen

  • Noortje und Inge bevorzugen Fair Trade und Bio-Produkte

Dieses Café ist im besten Sinne der Prototyp eines angesagten Coffeestore’s.

Ein bisschen Homeoffice, ein bisschen Freundinnentreff, Communitytable, Design-Coffee-Equipment im Verkauf, große Fenster, hübsche Möbel und super kompetente Barista.

Wir bekommen genau, was wir möchten - leckeren Cappuccino, sehr guten Pour Over Coffee und köstlichen Apfelkuchen und dazu die gemütliche Geräuschkulisse eines belebten Cafés.

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De Koffieschenkerij - Apfelkuchen im Kirchgarten 

kurz gesagt…

  • ein idyllisches Gärtchen mitten im Rotlichtviertel

  • Kaffee und Kuchen in der Oude Kerk

  • hier verschnaufen wir bei Vogelgezwitscher 

Für viele Besucher in Amsterdam steht der Kern der Innenstadt vor allem dafür, staunend durch das Rotlichtviertel zu laufen.

Wir sehen dort aber auch die vielen pittoresken Ecken der geschichtsträchtigen windschiefen Häuser, alte Brünnchen und kleine Plätze… und den zauberhaften Garten der Koffieschenkerij vor den gemütlich verschachtelten umgenutzten Pfarräumen der Oude Kerk.

Eine Oase, in der die Sonne durch das Laub der Bäume fällt und ein paar Spatzen zwischen den Blumen zwitschern - perfekt für Kaffee und Kuchen.

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The Coffee District - Specialty Coffee und Scandic Design

kurz gesagt…

  • die Filterkaffees sind der Hit

  • so köstlich - die saisonalen Gugelhupfe 

  • Schönwettertipp - alles mitnehmen zum Picknick im Vondelpark um die Ecke

The Coffee District vereint alles, wovon Kaffeeliebhaber träumen - ausgesuchten Specialty Coffee, eine gute Auswahl an leckerem frischen Gebäck, helle Räume in skandinavischem Design und einen tollen Shop mit stylischem Kaffee Zubehör.

Wer dann immer noch nicht genug bekommen hat, kann Kurse rund ums Rösten und Zubereiten für sich oder gleich ein paar Freunde buchen.

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Breadwinner - Sauerteig Bagels aus dem Steinofen

kurz gesagt…

  • zwei süße Läden im Jordaan  und  Museums Quartier

  • handgerollte Sauerteigbagels aus dem Steinofen

  • unser Lieblings-Reiseproviant für die Heimfahrt

Beim Bummeln durch Amsterdams Jordaan Viertel kommt diese Stärkung gerade recht.

Handgerollte Sauerteigbagels aus dem Steinofen werden bei Breadwinner aus Biozutaten frisch gebacken.

In dem kleinen hellen Laden mit einer Hand voll Sitzplätzen vor der Tür haben wir die Wahl zwischen Natur-Sauerteigbagel, gesalzenem, Mohn oder Sesam, Zwiebelbagel, Jalapeno und Cheddar oder zwei süßen Varianten, Zimt-Rosine oder Schokolade.

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Scandinavian Embassy - Kopenhagenfrühstück in Amsterdam

kurz gesagt…

  • Hygge im Café am Sarphatipark

  • wenn wir eine kleine Zimtschnecken-Pause im De Pijp brauchen

  • so liebevoll wird Kaffee selten zubereitet

Immer wieder werden wir gefragt, ob wir Amsterdam mehr lieben, als unseren anderen Favoriten - Kopenhagen.

In der Scandinavian Embassy müssen wir uns, Gott sei Dank, nicht entscheiden.

Hier schmeckt der Kaffee, wie im Atelier September und die Zimtschnecken sind duftig und frisch wie im hohen Norden und doch sind wir mitten im so geliebten Amsterdam.

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