kurz gesagt…

• fabelhafte Asian-Fusion Küche in elegantem Setting

• schick - aber herzlich

• Achtung bei den köstlichen Mai Tais - schmecken harmlos, aber haben es in sich

Genau genommen liegt das Aimy im Lichthof des vornehmen Gampenrieder Palais.

Geschützt und ein wenig verborgen sitzen wir hier im Sommer draußen bei phantasievollen Cocktails und Dumplings.

In der kalten Jahreszeit kuscheln wir uns in die gemütlichen Sessel in den rotgold beleuchteten Innenräumen und essen Spicy Green Curry oder Glazed Beef with sweet Chili Jam.

Viet Hai Pham und sein Team legen allerhöchsten Wert auf beste Zutaten.

Daraus zaubern sie dann eine fabelhafte Fusion aus traditionellen thailändischen Gerichten mit vietnamesischen, indischen, chinesischen und japanischen, aber auch westlichen Einflüssen und machen uns damit immer wieder glücklich.

kurz gesagt…

• traumhaftes Interior Design von Stephanie Thatenhorst

• tolles Fleisch und Fisch vom Grill mit umwerfenden Beilagen

• für Gäste voller Tatendrang - Private Dining Area mit Kegelbahn

„Nix für Vegetarier“ - ist wahrscheinlich ein schneller erster Gedanke, wenn der Blick in den großen gläsernen Reifeschrank mit den appetitlichen hängenden Fleischstücken fällt.

Aber das stimmt im Theresa Grill eigentlich nicht! 

Natürlich zieht es uns hier vor allem hin, wenn wir Lust auf ein richtig gutes Rib Eye haben.

Ein besonderes Highlight sind im Theresa aber die kleinen Speisen, die wir nur ungerne als „Beilagen“ bezeichnen - Sharing Dishes wie gegrillter Blumenkohl  mit Passionsfrucht, Petersilie und Eigelb oder Spinat mit karamellisierter Sahne und knusprigen Röstzwiebeln und natürlich unsere heißgeliebten Pariser Erbsen mit Kopfsalat und Butterbröseln.

kurz gesagt…

• Levante-Essen zum Teilen mit Freunden

• ein fröhlicher Ort mit gut gelauntem Team

• unsere allerliebsten Falafel  plus tolles Humus - und das auch noch zu fairen Preisen 

Manchmal möchte ich mein Essen nicht teilen, sondern möchte ungeniert die ganze Portion für mich allein genießen. 

Im Nana hingegen freue ich mich immer schon darauf, wenn der ganze Tisch mit kleinen Schüsselchen und Tellern gefüllt ist.

Dunkelrote Beete mit Bulgur, grüne israelische Salzgurken, Auberginen in Tomatensauce, Champignons mit Kräutermarinade, Labaneh, Shakshuka…einmal die ganze Karte bitte.

Und dann bitte so viele Freunde, wie der kleine Laden unterbringen kann, zum Teilen um den Tisch versammeln und mit Maccabee Bierchen anstoßen.

Das Nana ist für uns Münchens heiterster Ort und der muss einfach mit den Liebsten geteilt werden.

kurz gesagt…

• Mittagessen am hübschen Kartoffelstand auf dem Viktualienmarkt

• an sonnigen Tagen  einer unserer Lieblingsorte in München

• Einkaufstipp - ausgewählte Vintage-Kartoffelsorten zum Mitnehmen

Erdäpfel, Töften, Schocken, Mäusle, Grumbeer, Tuffeln…die tollsten Namen hat die Kartoffel schon bekommen.

Von Südamerika hat sie den weiten Weg über Spanien und Italien nach ganz Europa gemacht.

Und seit hunderten von Jahren wird sie bei uns nun schon kultiviert.

So variantenreich, wie bei Caspar Plautz am Viktualuenmarkt haben wir sie aber selten gesehen.

Und das Beste - der Kartoffelstand verkauft nicht nur die rohe Knolle, sondern zaubert auch vor Ort für uns die leckersten Mittagsgerichte daraus.

kurz gesagt…

• Paris ganz unkompliziert - den ganzen Tag, jeden Tag

• am schönsten mit Crevettes rosé, einem Glas Crémant und Freunden

• kein Reservieren, einfach hingehen - das coole Team findet immer einen Platz für uns

„Pas de réservation – simplement s’y rendre“, steht auf der Seite des Petit Fritz.

Und genau so unkompliziert ist es auch - einfach hingehen!

Das unprätentiöse französische Bistro ist der kleine Bruder vom feinen Chez Fritz.

Hier her können wir jeden Tag einfach kommen und werden an einem der gemütlichen Plätze mit französischen Kleinigkeiten ohne Chichi versorgt.

Zum Petit Déjeuner am Wochenende lieben wir - Croque Madame, Pan Perdue oder ein Croissant mit einem Café au lait.

Oder wir teilen am Abend Crevettes rosé, Moules frites und Tartine mit Entenrillettes zu einem Crémant mit Freunden.

kurz gesagt…

• französische Brasserie am Kirchplatz in Haidhausen

• der elegante Bruder vom Petit Fritz

• wunderschön - an Sommerabenden unter den duftenden Linden sitzen

Vor der St. Johannes Kirche öffnet sich die Preysingstraße zu einem kleinen Vorplatz.

Unter großen Linden an  Holztischen mit rot weiß karierten Tischdecken sitzen wir hier an einem lauen Sommerabend unglaublich gerne.

Gleichzeitig französisch elegant und profondément détendu - tiefenentspannt, ist es hier, mitten in Haidhausen.

Der schöne Franzose vereint das Beste aus feiner Küche und bohemehafter Gelassenheit.

Drinnen gleicht die Atmosphäre einer Pariser Brasserie - mehr karierte Tischlein, dicht an dicht, eine uralte Holzbar vor weiß gekachelten Wänden und warmes Licht, dazu supernette Jungs mit Hosenträgern an den Schürzen.

kurz gesagt…

• Münchens schönster Biergarten - mit Live Musik

• hier wurde das Biergartenrecht erkämpft - Danke Wawi!

• schönste Anreise - am Fluß entlang radeln

• Profitip - Tischdecke und Kerzen mitnehmen

Münchens schönster Biergarten liegt hoch über der Isar in Pullach im Süden Münchens.

Im Bilderbuchbiergarten unter uralten Kastanien gibt es das beste Essen, Livemusik, eine Minigolfbahn, einen Spielplatz, Spatenbier vom Fass und die allernetteste Gäste-Mischung.

Wer es schicker mag und nicht lange über Kies stöckeln möchte, lässt sich im denkmalgeschützten Wirtshaus bedienen.

Wer mit Kindern unkompliziert und kostengünstiger unterwegs sein möchte, holt sich nur Getränke ab und packt das eigene Picknick an den Tischen beim Spielplatz aus.

Wir lieben es, uns mit den leckeren gebrutzelten Hühnchen oder Rippchen, Brez‘n und Obazda, Steckerlfisch oder zimtzuckrigen Aus‘zogenen an den Musikpavillon zu setzen.

kurz gesagt…

• japanische Gastfreundschaft im familiengeführten Izakaya in Schwabing

• authentisches Kochhandwerk von Meister Toshio Kobatake

• unbedingt viele von den köstlichen kleinen Ippin nehmen und danach Nikka Miyagikyo Whisky

Toshio Kobatake, kurz Toshi, hat für viele Jahre das elegante Teppan-Yaki-Restaurant, das seinen Namen trug, in der Altstadt  geführt.

Inzwischen  finden wir ihn in seiner Japatapa Toshibar in Schwabing. 

Auf das Wesentliche zurück geschraubt, bleibt es hier aber genauso aufregend wie im alten Toshi.

Wer sich, wie wir, für authentische japanische Küche begeistern kann, ist bei Toshi genau richtig.

Zusammen mit seiner Frau schafft er eine familiäre einladende Atmosphäre von japanischer Gastfreundschaft und gemütlichem Izakaya Charme.

Und für sein Essen wurde er nicht umsonst als Japanese Cuisine Goodwill Ambassador ausgezeichnet.

kurz gesagt…

• eine wundervolle französisch-bayerische Fusion

• winzig klein und heiß begehrt - also unbedingt reservieren

• außergewöhnliches Highlight - ein ganzer Kopfsalat in Perfektion

Das hübsche Bistro, mit dem fröhlichen Namen, gehört Ella, André und Corvin.

Mitten im Glockenbach haben die drei Münchner bayrische Gemütlichkeit mit französischer Leichtigkeit kombiniert.

Kleine Speisen gibt es hier, aus regionalen Zutaten und nach französisch inspirierten Rezepten, dazu bayerisches Bier oder französische Weine.

Die Speisekarte verrät nur die einzelnen Komponenten. Was dahinter steckt, wird persönlich am Tisch erklärt.

Und „persönlich“ ist vielleicht ohnehin die beste Beschreibung für die Atmosphäre im Bingo. Jeder nimmt sich hier Zeit für seine Gäste, auch die Köche kommen zwischendurch nach vorne und schauen nach dem Rechten und plaudern am Tisch mit uns. Das Bingo ist tatsächlich eine unserer liebsten Münchner Entdeckungen.

kurz gesagt…

• ein Stück Italien im Dreimühlenviertel

• seit über 30 Jahren von Federicos Familie geführt - mit ganz viel Liebe zu guten Zutaten

• Naschkatzentipp - ein besseres Tiramisu gibt es nirgendwo

An dieser Stelle sollte vielleicht gewarnt sein, daß wir kaum neutral über das Il Piccolo Principe schreiben können, da wir hier rundum verliebt sind.

Seit über 30 Jahren gibt es dieses kleine familiengeführte Restaurant im Dreimühlenviertel.

Niemand bemüht sich hier plump zu gefallen, dem gerade angesagten Style zu entsprechen oder rundum instagramtauglich zu sein.

Hier sind das Wichtigste die Liebe zu richtig gutem Essen und wunderbaren Weinen, die Nähe zu den Produzenten und die Freude am Gastgebersein.

„Die wahre Freude ist die Freude am anderen.“, heißt es im Buch „Der kleine Prinz“.

Wenn das stimmt, ist im Il Piccolo Principe die Freude auf jeden Fall auf beiden Seiten.