Berlin Cafes Bumblebee Magazine Berlin Cafes Bumblebee Magazine

Akkurat - Kaffee, Sonne und Sechziger Charme 

In einem ehemaligen Druckereigebäude sitzt das Akkurat Café im südöstlichen Eck hinter einer großen Fensterfront. Eine Terrasse liegt sonnengeküsst davor, gerahmt von 60er Jahre Architektur.

Hier gibt es fabelhaften Specialty Coffee und Limonaden, gesundes Frühstück, süße Sünden und herzhaften Lunch.

Im Akkurat zu sitzen fühlt sich für uns immer ein bisschen an, wie in einer Kunstgalerie. Wechselnde Bilder an der Wand und eine rechteckige Lichtinstallation unter der rosafarbenen Decke bestimmen den Raum.

An drei gegossenen Blocks im Zentrum werden kunstvoll Kaffees und Matcha zubereitet.

Die Stimmen der Gäste hallen ein wenig im Raum und die Atmosphäre ist entspannt und locker. Es ist ein leichter heller Ort, an dem die Kaffeepause die Stimmung hebt.

Weiterlesen
Berlin Hotels Bumblebee Magazine Berlin Hotels Bumblebee Magazine

Brilliant Apartments - Zuhause in Berlin

Brilliant Apartments - der Name klingt für uns so nüchtern und neutral. Dabei sind die Appartements in der schönen Oderberger Straße charmant und liebevoll eingerichtet.

Sie fühlen sich wirklich nach einem Zuhause, jenseits von Daheim an.

Vierzehn individuelle Wohnungen sind hier in Prenzlauer Berg, berlintypisch auf Vorder- und Hinterhaus verteilt.

Wöchentlicher Reinigungsservice und ein Frühstücks-Café im Erdgeschoss sorgen für genau den richtigen Komfort, um nicht die Vorteile eines Hotels zu vermissen.

Selbst die Möglichkeit, im Haus Wäsche zu waschen oder sie in der Reinigung um die Ecke abzugeben, gibt es.

Eine Küche zum selber Kochen ist immer dabei. Verlockenderweise sind aber in Laufnähe gleich mehrere unserer Berliner Lieblingsrestaurants.

Weiterlesen
Berlin Restaurants Bumblebee Magazine Berlin Restaurants Bumblebee Magazine

Lovis Bar - kunstvolle Bar in Charlottenburg 

Im verwunschenen ersten Hof des Wilminahotels geht es hinter einer efeuumrankten schwarzen Tür einige Stufen hinunter in ein altes Kellergewölbe.

Mit filigranen schwarzen Linien auf weißem Kalkputz hat der französische Künstler Laurent Ajina dem Raum einen ganz besonderen Anstrich gegeben.

Und besonders ist auch, was die Bar anbietet - ausgefallene kunstvolle Drinks die aus geheimnisvollen ungelabelten Flaschen mit Messbecherchen und Pipetten gemischt werden.

Dazu gibt es sehr gutes Barfood, das nicht nur den gehaltvollen Getränken zum Digestif standhalten kann, sondern selbst als kleines Abendessen Spaß macht.

Ein Besuch in der Lovisbar darf also auch ruhig schon etwas früher starten.

Weiterlesen
Amsterdam Shops Bumblebee Magazine Amsterdam Shops Bumblebee Magazine

The Otherist - das kleine Raritätengeschäft

kurz gesagt…

  • eine kleine Wunderkammer an der Leliegracht

  • für alle die, wie wir,  gerne Schätze sammeln

  • Schmetterlingskästen, Käfer, Kuriositäten 

Das hübsche Ladenlokal an der Leliegracht ist gefüllt mit liebevoll gesammelten Werken.

Bunte Schmetterlingskästen und grün changierende Käfer, glitzernder Schmuck und Antiquitäten stehen neben handgemachten Kerzen und handgeschöpften Seifen, gerahmte Kunstdrucke hängen über wundersamen Kuriositäten.

Apothekerschränke und alte Glasvitrinen sind bis obenhin gefüllt mit Dingen zum Stöbern.

Es ist kaum möglich ohne eine kleine Kostbarkeit im Gepäck von hier weg zu gehen.

Weiterlesen
Amsterdam Cafes Bumblebee Magazine Amsterdam Cafes Bumblebee Magazine

Breadwinner - Sauerteig Bagels aus dem Steinofen

kurz gesagt…

  • zwei süße Läden im Jordaan  und  Museums Quartier

  • handgerollte Sauerteigbagels aus dem Steinofen

  • unser Lieblings-Reiseproviant für die Heimfahrt

Beim Bummeln durch Amsterdams Jordaan Viertel kommt diese Stärkung gerade recht.

Handgerollte Sauerteigbagels aus dem Steinofen werden bei Breadwinner aus Biozutaten frisch gebacken.

In dem kleinen hellen Laden mit einer Hand voll Sitzplätzen vor der Tür haben wir die Wahl zwischen Natur-Sauerteigbagel, gesalzenem, Mohn oder Sesam, Zwiebelbagel, Jalapeno und Cheddar oder zwei süßen Varianten, Zimt-Rosine oder Schokolade.

Weiterlesen
Amsterdam Hotels Bumblebee Magazine Amsterdam Hotels Bumblebee Magazine

Maison Elle - Boutique Hotel am Vondel Park

kurz gesagt…

  • Pariser Flair im historischen Stadthaus

  • Spazieren im Vondelpark gleich vor der Tür 

  • Croissants zum Frühstück - im Samtsessel mit Blick ins Gärtchen

Ein Hauch vor Paris liegt über dem eleganten Maison Elle, mit seinem üppig grünen Gärtchen.

Zum kleinen Frühstück am Morgen gibt es Croissants, Pain au chocolat und Café au lait…

Und wenn wir es auf blassblauen Samtsesselchen vor holzvertäfelten Wänden einnehmen, müssen wir uns fast erst daran erinnern, daß wir nicht in Frankreich, sondern in Amsterdam sind und das berühmte Rijksmuseum, mit den alten niederländischen Meistern, nur fünf Fahrradminuten entfernt ist.

Weiterlesen
Amsterdam Restaurants Bumblebee Magazine Amsterdam Restaurants Bumblebee Magazine

Night Kitchen - Levante Bar für Nächte mit Freunden

kurz gesagt…

  • wenn wir in Oud West ausgehen wollen 

  • ein super symphatisches Team

  • unser Lieblingscocktail hier - Broken Negroni

Langsam geröstete Tomaten, kandierte Walnüsse, fermentierte Chili, konfierte Medjhool Datteln, Jerusalemartischoken-Chips, hausgemachte Ricotta-Dumpling, beschwipstes Kaffeegebäck, Pistazien-Crème Angleise…allein das Lesen der Zutaten auf der Speisekarte der Night Kitchen reicht, um uns dort hin zu locken.  

Doch es ist noch mehr als das!

„Dinner with Friends“, beschreiben sie selbst das tolle Konzept.

Die Idee dazu kommt aus Tel Aviv und wurde, außer nach Amsterdam, auch schon erfolgreich nach Berlin exportiert. 

Weiterlesen
Amsterdam Cafes Bumblebee Magazine Amsterdam Cafes Bumblebee Magazine

Scandinavian Embassy - Kopenhagenfrühstück in Amsterdam

kurz gesagt…

  • Hygge im Café am Sarphatipark

  • wenn wir eine kleine Zimtschnecken-Pause im De Pijp brauchen

  • so liebevoll wird Kaffee selten zubereitet

Immer wieder werden wir gefragt, ob wir Amsterdam mehr lieben, als unseren anderen Favoriten - Kopenhagen.

In der Scandinavian Embassy müssen wir uns, Gott sei Dank, nicht entscheiden.

Hier schmeckt der Kaffee, wie im Atelier September und die Zimtschnecken sind duftig und frisch wie im hohen Norden und doch sind wir mitten im so geliebten Amsterdam.

Weiterlesen
Amsterdam Hotels Bumblebee Magazine Amsterdam Hotels Bumblebee Magazine

Canal House - Wohnen im Bilderbuch-Grachtenhaus

kurz gesagt…

  • hier fühlen wir uns wie in einem Gemälde von Vermeer

  • Blick vom Bett auf die traumhafte Keizersgracht

  • besonders schön - frühstücken im versteckten Garten

Im Jordaan, dem ehemaligen Arbeiterviertel, liegt dieses kleine Hotel-Juwel, direkt an der Keizersgracht, der vielleicht schönsten im Herzen des Amsterdamer Kanalrings.

Die Aussicht vom Zimmer auf die hinreißende Gracht  ist so traumhaft, daß es uns wirklich verlockt, einfach im Bett zu frühstücken.

Das köstliche und liebevoll im großen Salon im Erdgeschoss angerichtete Frühstück, mit Blick in den entzückenden Garten, ist es aber wert, sich vom morgendlichen Ausblick auf die sanft schwankenden Grachtenboote loszureißen.

Und schließlich wartet ja auch direkt vor der Tür eines der reizvollsten Viertel der holländischen Hauptstadt.

Weiterlesen
Berlin Restaurants Bumblebee Magazine Berlin Restaurants Bumblebee Magazine

MaMi's - Bruder, Schwester und ein Tischlein deck Dich

In der Oderberger Straße, Prenzlauer Berg, geht es neben einer hübschen Terrasse mit roter Markise einige Stufen runter ins Souterrain.

Die gemütliche Bar mit weiß gekalkten Wänden, Toile de Jouy Vorhängen, Holztischen und Schulstühlen mit senfgelben Kissen könnte auch in Paris sein.

Es gibt aber nicht nur fabelhafte französische Weine, sondern auch wunderbar ausgesuchte aus Deutschland, Österreich und Spanien.

Und die köstlichen Sharing-Speisen sind sogar kontinentübergreifend inspiriert.

Das MaMi’s ist ein guter Ort zum Abtauchen - aus dem lauten Berlin in ein paar Stunden mit ruhiger Musik, gutem Wein und fantastischem Essen bei herzlichen Gastgebern.

Weiterlesen
München Geheimtipps Bumblebee Magazine München Geheimtipps Bumblebee Magazine

Stadtgarten, Biergarten und sanftes Isarrauschen

Ist es nicht das Schönste, sich einmal ohne Zeitplan treiben zu lassen, einen Nachmittag am Wasser zu verträumen, ohne Gewissensbisse vom besten Bäcker zur tollsten Eisdiele zu wechseln oder stundenlang frühstücken zu gehen?

Selbst, wenn es mal nur ein Kurztrip über ein Wochenende sein kann, wäre es doch furchtbar schade, Hektik aufkommen zu lassen. Denn wenn eine Stadt Spaß macht, werden wir ohnehin wiederkommen.

Hier geben wir Euch ein paar persönliche Geheimtipps, wie ein wundervoller Stadtspaziergang aussehen kann und wie unser München-Tag perfekt ist.

Weiterlesen
Amsterdam Geheimtipps Bumblebee Magazine Amsterdam Geheimtipps Bumblebee Magazine

Radspaziergang, Grachtenfahrt und  zufriedene runde Bäuche

Sich einmal ohne Zeitplan treiben zu lassen, einen Nachmittag am Wasser zu verträumen, ohne Gewissensbisse vom besten Bäcker zur tollsten Eisdiele zu wechseln oder stundenlang frühstücken zu gehen kann oft ein viel besseres Gefühl für den Rhythmus einer Metropole geben, als ein strenges Kulturprogramm und öffnet manchmal die Augen für die echten Schätze einer Stadt.

Selbst, wenn es mal nur ein Kurztrip über ein Wochenende sein kann, wäre es doch furchtbar schade Hektik aufkommen zu lassen.

Denn wenn eine Stadt Spaß macht, werden wir ohnehin wieder kommen.

Hier geben wir Euch ein paar persönliche Geheimtipps, wie ein wundervoller Stadtspaziergang aussehen kann und wie unser Amsterdam-Tag perfekt ist.

Weiterlesen
Berlin Geheimtipps Bumblebee Magazine Berlin Geheimtipps Bumblebee Magazine

Stadtoase & Streichelzoo, Kunstgalerie & Schokoladenladen

Ist es nicht das Schönste, sich einmal ohne Zeitplan treiben zu lassen, einen Nachmittag am Wasser zu verträumen, ohne Gewissensbisse vom besten Bäcker zur tollsten Eisdiele zu wechseln oder stundenlang frühstücken zu gehen?

Selbst, wenn es mal nur ein Kurztrip über ein Wochenende sein kann, wäre es doch furchtbar schade, Hektik aufkommen zu lassen. Denn wenn eine Stadt Spaß macht, werden wir ohnehin wiederkommen.

Hier geben wir Euch ein paar persönliche Geheimtipps, wie ein wundervoller Stadtspaziergang aussehen kann und wie unser Berlin-Tag perfekt ist.

Weiterlesen
Kopenhagen Geheimtipps Bumblebee Magazine Kopenhagen Geheimtipps Bumblebee Magazine

Home away, Zimtschnecken und Parkspaziergang

Sich einmal ohne Zeitplan treiben zu lassen, einen Nachmittag am Wasser zu verträumen, ohne Gewissensbisse vom besten Bäcker zur tollsten Eisdiele zu wechseln oder stundenlang frühstücken zu gehen kann oft ein viel besseres Gefühl für den Rhythmus einer Metropole geben, als ein strenges Kulturprogramm und öffnet manchmal die Augen für die echten Schätze einer Stadt.

Selbst, wenn es mal nur ein Kurztrip über ein Wochenende sein kann, wäre es doch furchtbar schade, Hektik aufkommen zu lassen. Denn wenn eine Stadt Spaß macht, werden wir ohnehin wiederkommen.

Hier geben wir Euch ein paar persönliche Geheimtipps, wie ein wundervoller Stadtspaziergang aussehen kann und wie unser Tag perfekt ist.

Weiterlesen
München Geheimtipps Bumblebee Magazine München Geheimtipps Bumblebee Magazine

Isar-Nebel, Dallmayr-Plätzchen und ein bisschen Südsee

Ist es nicht das Schönste, sich einmal ohne Zeitplan treiben zu lassen, einen Nachmittag am Wasser zu verträumen, ohne Gewissensbisse vom besten Bäcker zur tollsten Eisdiele zu wechseln oder stundenlang frühstücken zu gehen?

Wir finden, all das kann oft ein viel besseres Gefühl für den Rhythmus einer Metropole geben, als ein strenges Kulturprogramm und öffnet manchmal die Augen für die echten Schätze einer Stadt.

Selbst, wenn es mal nur ein Kurztrip über ein Wochenende sein kann, wäre es doch furchtbar schade, Hektik aufkommen zu lassen. Denn wenn eine Stadt Spaß macht, werden wir ohnehin wiederkommen.

Hier geben wir Euch ein paar persönliche Geheimtipps, wie ein wundervoller Stadtspaziergang aussehen kann und wie unser München-Tag perfekt ist.

Weiterlesen
Amsterdam Shops Bumblebee Magazine Amsterdam Shops Bumblebee Magazine

Dille & Kamille - die allerschönsten Haushaltswaren

kurz gesagt…

  • ästhetisch schöne Alltagsdinge kaufen 

  • seit 1974  nachhaltig, fair, plastikfrei

  • perfekt für beides - verschenken und sich selbst beschenken 

Hinter großen hellen Schaufenstern in einem klassischen Backsteinhaus in Amsterdams Oud West liegt einer der traumhaften Haushaltswaren-Läden von Dille & Kamille.

Emaille Geschirr, Leinen Tischdecken, Bergamotte Seife, Akazienholz Brettchen, Wiesenblumen Samen und Gartenhandschuhe - alles, was ein Zuhause wohnlich und Nützliches schön macht, ist hier zu haben.

Natürlich ist es leicht, bei Dille & Kamille ein passendes Geschenk für die Lieben daheim zu finden.

Denn wer freut sich nicht, wenn Alltagsdinge einfach hübsch aussehen?

Weiterlesen
Berlin Hotels Bumblebee Magazine Berlin Hotels Bumblebee Magazine

Wilmina Hotel - Rückzugsort in Charlottenburg

Kleine Vögelchen verschwinden zwitschernd im Efeu an der Fassade, sausen wieder heraus und tauchen in ein grünes Meer mit Wellen aus weißen Blüten unter unserem Fenster ein.

Rote Backsteinwände, mit der romantisch anmutenden Patina vieler Jahrzehnte, rahmen eine Abfolge von Höfen und Gärten.

Durch zartes Eschenlaub hüpft das Sonnenlicht.

Im Wilmina gerät die brausende Metropole um uns herum völlig in Vergessenheit.

In einer architektonischen Glanzleistung haben Almut und Armand Grüntuch-Ernst ein ehemaliges Frauengefängnis von 1896 zur allerschönsten Stadtoase umgebaut.

Das Hotel, das die beiden geschaffen haben, fühlt sich nach Wellnessurlaub an und liegt doch mitten in unserer Hauptstadt - eine verborgene Welt für sich und unser liebstes Geheimversteck im großen Berlin.

Weiterlesen
Stockholm Hotels Bumblebee Magazine Stockholm Hotels Bumblebee Magazine

Hotel Frantz - zauberhaftes Boutique Hotel im Baudenkmal 

Das Hotel Frantz in Södermalm, nahe der Stockholmer Schleuse, macht vor, wie man Small Luxury wirklich umsetzen kann.

Mit ganz viel Liebe zum Detail sind die historischen Räume zum charmanten, anspruchsvollen Stadthotel umgestaltet worden.

Das große, gemütliche Bett, das stylische Bad, die hochwertigen Stoffe und sanften Farben treffen genau unseren Geschmack.

Und das Frühstück, das im hübschen Frantz Restaurant serviert wird, gehört zu einem der besten, die wir in Hotels kennengelernt haben.

Weiterlesen
Berlin Cafes, Berlin Shops Bumblebee Magazine Berlin Cafes, Berlin Shops Bumblebee Magazine

Shakespeare & Sons - Buchwürmer und Bagelbäcker

Bücher und Bagels! Kann das sein?

In Büchereien kommt es nicht selten vor, daß gleich am Eingang ein Schild hängt, daß ab hier Essen und Getränke verboten sind.

Auch in der Buchhandlung, Shakespeare & Sons, wird erwartet, daß die wunderbar ausgesuchten, meist englischsprachigen, Bücher pfleglich behandelt werden.

Allerdings gehört hier das Café „Fine Bagels“ untrennbar dazu.

Und so können wir süße oder herzhafte hausgemachte Bagels, Rugelach mit und ohne Schokolade, Cookies und Kuchen genießen und am selben Ort in aller Seelenruhe durch die Bücher stöbern, von denen eigentlich jedes Mal eins mit muss.

Weiterlesen
Stockholm Geheimtipps Bumblebee Magazine Stockholm Geheimtipps Bumblebee Magazine

Von Insel zu Insel mit Picknick im Gepäck 

Sich einmal ohne Zeitplan treiben zu lassen, einen Nachmittag am Wasser zu verträumen, ohne Gewissensbisse vom besten Bäcker zur tollsten Eisdiele zu wechseln oder stundenlang frühstücken zu gehen kann oft ein viel besseres Gefühl für den Rhythmus einer Metropole geben, als ein strenges Kulturprogramm und öffnet manchmal die Augen für die echten Schätze einer Stadt.

Selbst, wenn es mal nur ein Kurztrip über ein Wochenende sein kann, wäre es doch furchtbar schade Hektik aufkommen zu lassen.

Denn wenn eine Stadt Spaß macht, werden wir ohnehin wieder kommen.

Hier geben wir Euch ein paar persönliche Geheimtipps, wie ein wundervoller Stadtspaziergang aussehen kann und wie unser Stockholm-Tag perfekt ist.

Weiterlesen